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Ausflug nach Suzhou

Suzhou ist zirka 100 km von Shanghai entfernt. Die Stadt wurde vor 2500 Jahre gegründet und gehörte zu den wichtigen Städten der Seidenstraße. Im Zentrum der Stadt befinden sich viele kaiserliche Gärten und ein Seidemusem. Man kann mit dem Rikscha durch Suzhou fahren oder mit einem Boot die Kanäle unsicher machen. Am Nachmittag waren wir Hot Pot essen.

DSC07378-autobahnschild-shanghaiWieviele Werbungen kann man bei 120 km/h lesen?

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Hot Pot essen in Shanghai

Ist eine erweiterte Variante von Fondue. Auf der linken Seite die light Kochsuppe und auf der rechten die Scharfe. Unter dem Kochtopf befindet sich eine Kochplatte die man mittels Fernbedienung (siehe Foto unten) bedienen kann. Bei der Bestellung gibt man an welche Zutaten man haben will. Dann bekommt man Fleisch, Tofu, Salat usw. auf kleine Tellern zum Hot Pot serviert. Das ganze Zeug schmeißt man dann nach belieben in den Hot Pot und wartet.

DSC05231-hotpot-suppeWarten bis das Wasser kocht…

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